Refleksi: ‘Kota penghasil susu terbesar di Kanada’
toto

Refleksi: ‘Kota penghasil susu terbesar di Kanada’

Dilaporkan dalam sensus tahun 1871 bahwa ada 13 pabrik keju di Kabupaten Perth

Konten artikel

Sejak pertengahan 1860-an, pembuatan keju di Kabupaten Perth telah meningkat dan dengan cepat menjadi perdagangan yang populer. Dilaporkan dalam sensus tahun 1871 bahwa ada 13 pabrik keju di Kabupaten Perth. Pada sensus tahun 1881, jumlah itu meningkat menjadi 30. Tiga belas dari pabrik-pabrik ini berlokasi di Kotapraja Elma. Jumlah ini lebih banyak daripada di kotapraja mana pun di county ini, dan mereka menjadi terkenal karena memproduksi beberapa keju terbaik dunia. Beberapa pabrik di Elma pada suatu waktu adalah: pabrik Keju Trowbridge, atau dikenal sebagai Elma & Mornington Cheese and Butter Company Limited; Pabrik Keju Maitland; Pabrik Keju Newry; Pabrik Keju Silver Corners; Pabrik Keju Donegal; dan Pabrik Keju Atwood, sebelumnya Perusahaan Keju dan Mentega Elma. Foto menunjukkan Pabrik Keju dan Mentega Elma di Atwood pada 1950-an, dengan dua pekerja tak dikenal.

Iklan 2

Konten artikel

Listowel Banner edisi 1 Februari 1923 memuat sebuah artikel yang awalnya diterbitkan di sebuah surat kabar Toronto tentang industri susu di Elma Township. Penulis memuji komunitas yang makmur dengan memegang posisi utama di Kanada.

“Industri susu merupakan anugerah besar bagi Kotapraja Elma

Elma Township, Perth County, yang saat ini merupakan kota penghasil susu terbesar di Kanada, telah lama terkenal akan industri ini.

Kotapraja ini dinamai untuk menghormati Lady Elma, putri Lord Elgin, Letnan Gubernur Kanada Atas dan Bawah. Hari ini adalah salah satu yang paling makmur di Ontario meskipun … pada suatu waktu di banyak bagian dianggap sebagai rawa yang hampir tidak dapat ditebus. …Bangunan pertanian yang indah, pagar dan jalan yang bagus adalah piala dari ketekunan dan keterampilan. Sistem drainase diresmikan yang membuat setiap hektar di Elma tersedia untuk pertanian. Diketahui dengan baik bahwa ketika tanah rawa telah dikeringkan dengan benar, itu menghasilkan tanah yang tidak ada habisnya dalam kesuburan. Tanah ini diadaptasi secara mengagumkan untuk industri peternakan sapi perah dan kotapraja menghubungkan keberhasilannya dengan kepercayaan pada sapi perah, yang menjadi dasar para petani meletakkan dasar mereka.

Iklan 3

Konten artikel

Pada tahun 1868 D. Hay mendirikan pabrik keju swasta, dengan 30 sapi memasok susunya. Tentang waktu ini Hon. Itu. Ballantyne memperkenalkan usaha peternakan sapi perah ke Perth County, di Black Creek, dekat Stratford.

Pada tahun 1863, J. Collins, dari Elma, mengumpulkan para petani untuk mempertimbangkan pendirian pabrik. Robert Cleland dan R. Turnbull juga membuka pabrik. Pabrik koperasi dimulai di Monkton, Elma, Elma Bank dan Newry. Lebih dari 600 ton keju diekspor setiap tahun dan dalam beberapa tahun 900 ton telah dikirimkan. Harga yang berlaku adalah sembilan sen per pon.

Selama 50 tahun sejak dimulainya sistem ini, Elma telah membuat kemajuan yang luar biasa. Jumlah besar yang diterima untuk keju memungkinkan orang-orang untuk melakukan pekerjaan penting dalam drainase dan pembuatan jalan, yang tidak mungkin dilakukan jika tidak.

Iklan 4

Konten artikel

Keju kotapraja Elma membawa piala di Pameran Dunia. Mereka meraih medali emas, perak, dan perunggu. Di Pameran Chicago dan Pan-Amerika di Buffalo, keju Elma meraih penghargaan tertinggi. Pabrik keju Elma, yang terletak di dekat Atwood, juga yang pertama menggunakan tester Babcock, yang meningkatkan sistem produk susu. Segala sesuatu untuk meningkatkan kualitas segera dipasang di pabrik Atwood dan saat ini menjadi salah satu yang terbaik di Kanada dan terbesar kedua di Dominion.

Tanah kotapraja Elma telah meningkat nilainya dari $2,50 per hektar menjadi salah satu yang paling berharga di Provinsi Ontario.

Selama tahun lalu di empat pameran susu besar di Ontario, Perth County meraih 12 dari 25 hadiah, 101 dari 182 hadiah di semua tingkatan dan $1.293 hadiah uang dari total $2.100.”

Masih ada sejumlah produsen keju di seluruh Perth County, dan Anda dapat membeli varietas lezatnya di toko-toko lokal di seluruh area.

Arsip Stratford-Perth terbuka untuk penelitian langsung. Untuk detailnya, silakan kunjungi www.stratfordpertharchives.on.ca, hubungi kami di 519-271-0531 ext. 259 atau kirim email ke archives@perthcounty.ca

Iklan 1

Komentar

Postmedia berkomitmen untuk mempertahankan forum diskusi yang hidup namun sipil dan mendorong semua pembaca untuk membagikan pandangan mereka tentang artikel kami. Komentar dapat memakan waktu hingga satu jam untuk moderasi sebelum muncul di situs. Kami meminta Anda untuk menjaga komentar Anda relevan dan hormat. Kami telah mengaktifkan notifikasi email—sekarang Anda akan menerima email jika Anda menerima balasan atas komentar Anda, ada pembaruan untuk utas komentar yang Anda ikuti, atau jika pengguna yang Anda ikuti berkomentar. Kunjungi Pedoman Komunitas kami untuk informasi lebih lanjut dan detail tentang cara menyesuaikan pengaturan email Anda.

Memasang togel hari ini bersama dengan cara https://brooklynballing.com/loteri-hong-kong-diperoleh-daripada-data-hk/ tentu saja tidak bisa di asal- asalan situs. Ada beberapa masalah kala pemeran bocor, bandar tidak melarutkan anggaran bersama cara segera ataupun terhambat di akun. Perihal itu amat bisa amat mengecewakan. Oleh sebab itu, hendaknya kita cuma pakai togel hari ini di situs togel online terpercaya saja. Kamu dapat mengalami bandar togel online terpercaya bersama dengan motivasi pencarian google.

Di internet selagi ini ini amat https://sildenafilgeneric-bestrx.com/sortie-hk-hk-data-hk-prize-issue-hong-kong-togel-today-2022/ situs judi togel online Keluaran SDY yang ada. Tetapi inilah lebih dari satu anjuran bikin membetulkan website judi togel singapore yang kita temui merupakan terpercaya. Lazim web togel online terpercaya tidak sedia kan promo yang aneh- aneh misalnya: hadiah hiburan hongkong prize ke dua ataupun ketiga, promo tambahan tiap endapan serta lain- lain. Tidak hanya itu, web site judi togel online terpercaya pula biasanya menyediakan kadar hadiah serta korting togel yang masuk ide. Selaku salah satu ilustrasinya merupakan website unitogel dan lagutogel yang menyediakan https://kaylamaureenwilliams.com/hong-kong-togel-sortie-de-donnees-de-hk-toto-de-hk-depenses-de-hk-aujourdhui/ dan juga macam pasaran paling baik yang lain.