Konten artikel
Harga kalkun meningkat musim semi lalu saat Misi Ottawa sedang menyiapkan makanan Senin Paskah tahunannya. CEO Peter Tilley tidak berpikir kenaikan harga akan bertahan lama.
Iklan 2
Konten artikel
“Kami pikir itu akan menjadi blip dua atau tiga bulan,” katanya. “Kami tidak tahu itu akan berlanjut.”
Konten artikel
Sampai bulan ini, harga kalkun naik 16 persen dibandingkan tahun lalu. Dan itu belum semuanya. Harganya bisa naik empat atau lima persen lagi dan mungkin lebih menjelang Natal, kata Sylvain Charlebois, yang meneliti distribusi, keamanan dan keselamatan makanan di Universitas Dalhousie.
Charlebois tidak mengantisipasi kekurangan kalkun. Tapi jika Anda sedang mencari burung yang lebih besar untuk meja liburan, mungkin menantang, katanya.
“Saya telah mendorong orang Kanada untuk membeli kalkun beku sekarang.”
Secara keseluruhan, harga daging telah naik 5,5 persen pada tahun lalu, jadi kalkun sedikit asing. Namun harga banyak komoditas makanan di atas meja untuk jamuan hari raya tradisional telah meningkat.
Iklan 3
Konten artikel
Harga produk susu naik 10,6 persen dalam setahun dan telur naik 13,8 persen, terutama karena kenaikan harga produsen dari dewan pengatur yang telah disetujui, menurut Statistics Canada.
Untuk pembuat roti liburan, hit terbesar adalah mentega, yang naik antara 20 dan 25 persen, kata Charlebois. Harga tepung naik sembilan hingga 10 persen, meskipun Charlebois menunjukkan bahwa Loblaws telah membekukan harga makanan bermerek No Name, termasuk tepung No Name. Harga bahan-bahan lain seperti coklat dan kacang-kacangan tetap stabil.
Harga makanan telah menggerogoti anggaran keluarga. Tetapi untuk organisasi yang menyajikan lusinan kalkun selama liburan, pukulannya akan lebih signifikan.
Iklan 4
Konten artikel
Misi Ottawa biasanya menyajikan 7.000 makanan seminggu, tetapi akan menyajikan sekitar 14.000 makan malam kalkun Natal dalam seminggu menjelang 18 Desember, termasuk makanan yang dikirim ke komunitas berpenghasilan rendah di dua truk makanannya. Memenuhi pesanan itu akan membutuhkan 6.500 pon kalkun – sekitar 650 burung seberat sepuluh pon – bersama dengan 3.200 pon kentang dan 1.700 pon sayuran, ditambah saus dan roti gulung.
“Kami mengambil keuntungan dari harga makanan ini,” kata Tilley.
Misi mendapatkan sebagian makanannya dalam jumlah besar, jadi biayanya lebih murah daripada untuk rumah tangga. Untuk The Mission, biaya membeli kalkun telah meningkat hampir 11 persen dibandingkan tahun lalu. Harga kentang meningkat dari $22,50 untuk kantong seberat 50 pon menjadi $26,50. Harga wortel turun sedikit dari $26,50 untuk kantong seberat 50 pon menjadi $24,59.
Iklan 5
Konten artikel
Di Salvation Army’s Booth Centre, yang akan menyajikan lebih dari 300 makanan Natal untuk penghuni tempat penampungan darurat, perumahan transisi, dan program kecanduan, harga kalkun saja telah meningkatkan biaya sebesar $2.000. Tapi kalkun adalah bagian dari tradisi Natal, dan Bala Keselamatan berkomitmen untuk menyajikannya, kata juru bicara Glenn van Gulik.
“Kami melihat kenaikan yang lebih luas di semua harga pangan, dan beberapa barang yang belum kami beli.”
Inflasi mencapai 6,4 persen, tetapi inflasi harga toko grosir sekitar 11 persen, kata Simon Somogyi, Arrell Chair dalam bisnis makanan di Universitas Guelph.
Harga buah segar naik 8,9 persen dari tahun sebelumnya, menurut indeks harga konsumen Oktober Statistik Kanada. Harga sayuran segar naik 11 persen.
Iklan 6
Konten artikel
Pasta kering atau segar meningkat 44,8 persen antara Oktober 2021 dan Oktober 2022. Margarin meningkat 40,4 persen, selada melonjak 30,2 persen, beras dan campuran berbahan dasar beras meningkat 14,7 persen, sementara sup melonjak 18,4 persen. .
Kue kering dan kerupuk meningkat 14 persen dan roti gulung dan bakpao naik 17 persen.
“Harga biji-bijian meroket, sebagian karena konflik di Ukraina. Konflik telah mempengaruhi harga semua biji-bijian. Daging dipengaruhi oleh harga biji-bijian,” kata Somogyi. Harga bahan bakar juga melonjak dalam setahun terakhir, memengaruhi biaya pengangkutan hewan dan pakan ternak.
Inflasi makanan adalah fenomena multi-segi. Ada 25.000 produk berbeda di supermarket. Masing-masing dari mereka memiliki kisah penawaran dan permintaannya sendiri.
Iklan 7
Konten artikel
Di bagian depan kalkun, flu burung adalah variabel besar, kata Charlebois. Flu burung melanda Kanada bagian barat awal tahun ini, dan sekarang melanda Kanada bagian timur, katanya. Ada wabah flu burung musim semi lalu di provinsi barat, tapi sekarang tampaknya flu burung berpindah dari barat ke timur.
Telur, ayam, dan kalkun semuanya terkena flu burung, yang menghancurkan sebagian besar ternak unggas Kanada, kata Charlebois. Sekitar 3,7 juta burung mati atau dimusnahkan secara manusiawi di peternakan di seluruh Kanada tahun ini, menurut Badan Inspeksi Pangan Kanada. Ontario menurunkan hampir 640.000 burung dalam kawanan unggas domestik.
Namun, pasar unggas biasanya pulih dengan cepat, tidak seperti pasar daging sapi, yang mungkin membutuhkan waktu berbulan-bulan atau bertahun-tahun untuk pulih, kata Charlebois. Mencari alternatif selain kalkun? Pertimbangkan ham. Harga daging babi hanya naik lima persen, katanya.
Iklan 8
Konten artikel
Harga makanan meningkat pada kecepatan yang lebih lambat di bulan Oktober dibandingkan dengan bulan September, menurut Statistik Kanada.
Ada kabar baik lainnya di jalan. Harga selada, khususnya romaine, tinggi karena kekeringan di California. Tapi harga sayuran hijau akan turun dalam beberapa minggu ke depan karena tanaman di Meksiko dan Arizona sudah matang, kata Charlebois.
Alpukat 60 persen lebih murah karena booming tanaman dari seluruh dunia. Guacamole untuk liburan, mungkin?
Jika ada sisi positif dari kenaikan suku bunga, itu akan mendorong dolar Kanada terhadap dolar AS, yang akan membuat impor makanan dari AS dan Meksiko lebih murah, kata Somogyi. Resolusi cepat untuk konflik di Ukraina juga akan membantu.
Iklan 9
Konten artikel
Pada hari Rabu, Kesehatan Masyarakat Ottawa melaporkan survei “keranjang makanan bergizi”, yang melihat biaya pembelian sekeranjang berisi 61 makanan, sebagaimana ditentukan oleh Health Canada, berdasarkan biaya di 14 toko bahan makanan di seluruh kota pada bulan Mei dan Juni. tahun ini.
Ini adalah pertama kalinya survei dilakukan di Ottawa sejak 2019. Perbandingannya tidak sepenuhnya “apel dengan apel” — daftar tahun 2022 mencakup lebih banyak makanan nabati dan lebih sedikit daging. Namun, isi keranjang makanan akan menelan biaya $1.088 per bulan untuk satu keluarga Ottawa yang terdiri dari empat orang, dibandingkan dengan $901 pada tahun 2019.
Keluarga dan individu yang menerima tunjangan paling terpukul, menurut survei Kesehatan Masyarakat Ottawa. Seorang pria lajang yang tinggal di Ontario Works mendapat keuntungan yang menyewa apartemen bujangan dan membeli barang-barang di keranjang makanan bergizi akan mengalami defisit $580 pada akhir bulan. Sebuah keluarga beranggotakan empat orang yang bergantung pada tunjangan Ontario Works akan menjadi kurang dari $209 pada akhir bulan. Satu orang yang menerima manfaat Program Dukungan Disabilitas Ontario akan berada dalam lubang sebesar $363 per bulan.
Iklan 10
Konten artikel
Staf dapur dan sukarelawan di Misi Ottawa telah menyiapkan, mengiris, dan membekukan semua kalkun yang telah diterima sejauh ini dalam kantong bersegel vakum sebagai persiapan untuk Natal. Misi menyerukan kepada masyarakat untuk menyumbangkan kalkun beku.
Menyajikan 7.000 makanan seminggu adalah respons terhadap pandemi. Nah, itu bisa berlangsung tanpa batas waktu, kata Tilley.
“Itu adalah respons pandemi, tetapi bagaimana Anda menghilangkannya? Kami memiliki orang-orang yang mengantri.
-
‘Purse Project’ memulai kampanye 2022 untuk produk kebersihan pribadi
-
Kasus yang menghantui kepala polisi baru Ottawa: Hilangnya Tamara Chipman
Memasang togel hari ini bersama dengan cara https://o-siro.com/masalah-sgp-keputusan-sgp-output-hadiah-sgp-togel-singapura/ tentunya tidak bisa di asal- asalan situs. Ada lebih dari satu persoalan kala pemeran bocor, bandar tidak melarutkan anggaran bersama dengan langkah langsung ataupun terkendala di akun. Perihal itu terlampau bisa benar-benar mengecewakan. Oleh gara-gara itu, hendaknya kami hanya pakai togel hari ini di situs togel online terpercaya saja. Kamu dapat mengalami bandar togel online terpercaya dengan dorongan pencarian google.
Di internet saat ini ini sangat https://viajesurbis.com/hong-kong-togel-donnees-hk-2021-sortie-hk-sortie-hk-aujourdhui/ website judi togel online Keluaran SDY yang ada. Tetapi inilah beberapa saran bikin membenarkan web site judi togel singapore yang kami temui merupakan terpercaya. Lazim website togel online terpercaya tidak menyediakan promo yang aneh- aneh misalnya: hadiah hiburan hongkong prize ke-2 ataupun ketiga, promo tambahan tiap endapan dan juga lain- lain. Tidak cuma itu, situs judi togel online terpercaya pula biasanya menyediakan takaran hadiah dan juga korting togel yang masuk ide. Selaku salah satu ilustrasinya merupakan situs unitogel dan lagutogel yang sedia kan https://skinning.net/sgp-output-singapore-togel-today-hong-kong-togel-hk-toto-data/ serta macam pasaran paling baik yang lain.
