Bagaimana Anda memberi makan tim olahraga tingkat piala dunia?
togel

Bagaimana Anda memberi makan tim olahraga tingkat piala dunia?

Koki Campbell River Jade Berg berpikir ketika dia menjawab panggilan dari Tim Luge Kanada untuk menjadi koki mereka, itu hanya akan menjadi pekerjaan lain.

Namun, ternyata lebih dari itu.

“Saya melihat jadwal dan berpikir… Saya belum pernah ke Eropa. Akan menyenangkan untuk pergi dan melihat-lihat pasar di sana. Jadi ya, saya langsung bergabung, ”kata Berg. “Awalnya hanya semacam pertunjukan … Ini adalah pertunjukan pertama yang membuat saya sedih untuk pergi.”

Berg adalah koki pribadi yang biasanya memasak, kelas, dan acara pribadi. Spesialisasinya adalah mencari makanan dan makanan bersumber liar lainnya.

Namun, tugas Berg dengan tim luge adalah mengubah cara mereka memandang nutrisi.

Di tingkat elit, apa yang dimakan seorang atlet hampir sama pentingnya dengan cara mereka berlatih. Makanan yang mereka masukkan ke dalam tubuh mereka adalah bahan bakar yang dibutuhkan untuk tampil di level tinggi.

Di situlah Berg masuk.

Perannya adalah memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi para atlet ini benar-benar bermanfaat bagi mereka. Cara terbaik untuk melakukannya adalah melalui konsistensi.

“Ini jauh lebih fisik daripada yang saya kira mereka membakar sekitar 400 kalori menjadi 540, 550 kalori per sesi meluncur selama satu jam,” katanya.

“Di negara-negara asing ini di mana makanannya mungkin tidak familiar… Sering kali para atlet ini tidak punya waktu untuk mendapatkan nutrisi yang tepat… Banyak dari para atlet ini menurunkan berat badan, yang dalam olahraga lain akan bagus.

“Tapi untuk hal seperti ini mereka perlu menjaga tingkat berat badan mereka ke titik tertentu. Berat adalah cara mereka menambah kecepatan saat menuruni bukit.

“Menurunkan berat badan saat tur adalah kerugian yang sangat besar bagi organisasi sebelum saya bergabung.”

Dia berkata bahwa seminggu sekali dia akan menjamu seluruh tim untuk makan ala keluarga dengan makanan yang dia beli khusus untuk acara tersebut. Itu memberi tim dinamika yang berbeda juga, alih-alih menghabiskan hari libur dengan beristirahat di kamar hotel mereka, mereka justru bersosialisasi dan bahkan menyusun strategi tentang kompetisi yang akan datang.

“Kami benar-benar berusaha membuatnya menyenangkan juga. Jika makan tidak menyenangkan dan makanan tidak enak, itu membuat Anda lebih sulit untuk memaksakan diri untuk makan, ”katanya.

“Sekali seminggu kami akan membuat makan malam berlapis yang enak dan saya akan mendapat kesempatan untuk … melenturkan otot kuliner saya sedikit … mereka akan memiliki kesempatan untuk mengalami sisi makanan yang berbeda yang pernah mereka miliki di jalan. .

“Hubungan (tim) dengan makanan telah banyak berubah,” katanya. “Waktu makan adalah sesuatu yang dinantikan. Itu bukan sesuatu seperti ‘oh astaga, kita akan pergi ke prasmanan dan bertanya-tanya daging apa yang akan mereka sajikan hari ini.’”

Peluang ini adalah proyek percontohan, dan Berg mengatakan bahwa tim lain telah menyatakan minatnya untuk melakukan hal serupa.

Organisasi atletik beroperasi dengan anggaran terbatas, dan Berg mengatakan bahwa dengan membawa koki tim, mereka dapat menghemat uang untuk biaya makanan.

“Mereka beroperasi pada anggaran yang ketat ini,” katanya.

“Makanan sangat mahal… Itu adalah biaya yang sangat besar di masa lalu; bahkan makan di luar. Kami berbicara tentang cara untuk terhubung dengan pemasok atau produsen makanan Kanada dan bagaimana kami bisa mendapatkan makanan bagi para atlet ini selama musim sepi.

“Untuk dapat mencoba dan mengurangi sedikit beban dari pundak mereka akan bagus.”

Meskipun itu hanya proyek percontohan, Berg mengatakan itu cukup berhasil bagi para atlet untuk melihat perbedaannya.

Berg bersama tim selama tiga perhentian di sirkuit piala dunia, yang menurutnya memberi mereka kesempatan untuk membandingkan bagaimana rasanya dengan dia tanpa dia.

“Mereka dapat melakukan tiga perhentian pertama dari tur Piala Dunia dengan seorang koki dan kemudian dua perhentian terakhir tanpa dan itu memberi mereka sedikit kontras,” katanya. “Saya sudah menerima pesan. Seorang atlet mengirimi saya pesan tadi malam (mengatakan) bahwa ‘kami sangat merindukanmu.’ Saya berkata, ‘oh, ya. Bagaimana makanannya?’ Mereka kami tidak yakin. Daging yang mereka sajikan patut dipertanyakan.”

Sudah ada rencana untuk membawanya pada tahun depan untuk seluruh musim. Meskipun Berg sendiri tidak akan dapat memberi makan banyak tim sekaligus, dia berharap idenya menyebar dan koki serta produsen makanan Kanada lainnya terhubung dengan para atlet.

Sebelum musim ini, Berg adalah penggemar berat luge seperti orang lain.

Terutama dia bersorak untuk tim Kanada selama Olimpiade, tetapi di tahun-tahun lain dia tidak terlalu memikirkan olahraga itu.

Sekarang, bagaimanapun, dia adalah penggemar. Berg bahkan melibatkan keluarganya.

Bonus lain untuk Berg adalah kemampuannya berbelanja dan memasak di pasar luar negeri. Bayangkan usaha Anthony Bourdain-esque melalui pasar makanan Riga, Latvia dan itu akan sangat dekat.

“Suatu hari saya pergi ke Riga, ibu kota Latvia untuk berjalan-jalan melalui Pasar Lama di sana. Pasar Sentral di Riga sangat fenomenal, ”katanya. “Kami melihat makanan dengan cara yang sangat berbeda di sini di Amerika Utara.

“Semuanya dikemas dan potongan otot individu dikelompokkan dan dibungkus. Di sana ada seperti kepala babi utuh yang digergaji menjadi dua. Salmon semuanya tergantung dan ada bebek yang menua. Itu benar-benar pengalaman yang keren.”

Biasanya, pertunjukan Berg hanya sekali. Dia pergi dan memasak untuk klien, bersenang-senang dan kemudian pulang.

Kali ini, dia benar-benar merasa menjadi bagian dari tim.

“Mereka pergi keluar dari jalan mereka untuk membelikan saya tanda kecil yang bagus sebagai tanda terima kasih mereka dan mereka semua menandatangani bib,” katanya.

“Kami berada di bandara semua saling berpelukan dan pergi. Kami semua menangis di mana… ya, saya belum pernah melakukannya dengan klien mana pun yang pernah saya masak.

Campbell RiverMakananOlahraga

Koki Campbell River Jade Berg menyiapkan makanan untuk Tim Luge Kanada. Foto oleh Brooke Apshkrum

Jade Berg dipekerjakan sebagai bagian dari proyek percontohan untuk tim Canada Luge. Foto oleh Brooke Apshkrum

Buat melaksanakan perkiraan no hk hari ini yang detail memanglah terlampau banyak tata langkah ataupun bahkan ritual. Nyaris tiap tempat di Indonesia membawa metode formulasi ataupun ritual istimewa di dalam perhitungkan nilai togel hongkong. Dari metode jumlah, pengertian mimpi, sikap binatang, sampai ke deifikasi subjek terhitung https://paitosgp.link/paito-sgp-cifras-de-sgp-resultados-de-sgp-lanzamiento-de-sgp-hoy/ bikin menciptakan perkiraan nomer hk prize. Sejatinya tidak terkandung metode yang betul- betul 100% pas buat beroleh campuran nilai bermain toto hk.

Tetapi bersumber pada pengalaman kita, perkiraan yang kenakan information hk prize membawa kesempatan yang lebih besar membuat https://johnpaultitlow.com/sgp-output-singapore-togel-sgp-issue-dina-sgp-data/ information keluaran hk prize sudah pasti bisa memantulkan dengan nyata tren nilai bermain togel bagus mingguan, bulanan ataupun apalagi tahunan. Tidak hanya itu, bersama sering https://orquesta-pablo-sarasate.com/togel-singapura-data-sgp-pitakonan-sgp-hasil-sgp-togel-hong-kong-hadiah-hk-dina-iki/ data keluaran hk pula teruji mampu meningkatkan insting dalam menegaskan nilai bermain togel mencoblos leluasa.